レタスの特徴
県中部、西部が主な産地。
豊富な日照の中で育ち、実の若いうちに採ることで鮮度がよく保たれ、巻きがやさしく、シャキシャキ感に優れています。
冬場は静岡県産が全国各地に出回ります。
豊富な日照の中で育ち、実の若いうちに採ることで鮮度がよく保たれ、巻きがやさしく、シャキシャキ感に優れています。
冬場は静岡県産が全国各地に出回ります。
レタスデータ
項目 | データ |
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産地 | 志太榛原地域・中遠地域 |
旬な時期 | 11月~4月 |
取材動画 | 動画1(周智郡森町編) 動画2(焼津市編) |