いちじくの特徴
世界中で健康アルカリ性食品として親しまれています。
大果で皮が薄く、甘みが強いことが特徴です。
生食以外にも、甘露煮、ジャム、天ぷら、ドライフルーツケーキとしても召し上がっていただけます。またスープやソースにも使用されています。
大果で皮が薄く、甘みが強いことが特徴です。
生食以外にも、甘露煮、ジャム、天ぷら、ドライフルーツケーキとしても召し上がっていただけます。またスープやソースにも使用されています。
いちじくデータ
項目 | データ |
---|---|
産地 | 県下全域 |
旬な時期 | 6月~10月 |