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カリフラワー

カリフラワーは「花やさい」という美しい別名を持ちます。

 

美しくやわらかな純白の姿を保つ為、外葉を一枚ずつ上に上げ、花蕾を摘むように縛り、直射日光や霜が当たらないように大切に育てます。

 

サラダ、グラタン、シチュー、スープ、炒め物など様々な用途にご利用いただけます。




 

産地 東部地域・西部地域
旬な時期 11月下旬~4月上旬

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浜松市西区 浜松市北区 湖西市