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白ネギのサニーレタス巻き   ~白ネギ  おすすめ旬レシピ ~

 白ネギのサニーレタス巻き  レシピ (4人分)

 

 

材料

白ネギ        1本
きゅうり       1本
さくら味噌     20g
砂糖        大2
サニーレタス   10枚
酒          少々

 手順

 

手順1 白ネギときゅうりを5cm幅に千切りして、良く水にさらす。
手順2 味噌に、酒、砂糖を加え、良く練り火にかけてとろみをつける。
手順3 サニーレタスで、きゅうり、ネギ、②の味噌を巻いて出来上がり。
 

 


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