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モロヘイヤ

エジプト原産といわれ、栄養価の高い野菜として注目されています。
刻みとオクラのような粘りがあり、かすかな甘みがあります。
サラダやおひたしなどに利用できます。

 


 

産地 東部地域・西部地域
旬な時期 通年

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