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オクラ

食物繊維やカルシウム・ビタミンKなどが豊富に含まれており、刻むと粘りが出てきます。
塩をすり込んで、さっと茹でると鮮やかな緑色になります。



 


 

産地 県下全域
旬な時期 7月~9月

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浜松市西区 浜松市北区 湖西市