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フレッシュトマトの和風ドレッシング   ~トマト  おすすめ旬レシピ ~

 フレッシュトマトの和風ドレッシング  レシピ (4人分)

 

材料

トマト        2個
タマネギ       1/2個
サラダ油        大さじ3~4
しょうゆ          大さじ3
砂糖          小さじ2強
しょうが汁        少々
うまみ調味料     少々

 手順

手順1 トマトは6~8枚の輪切りにする。
手順2 タマネギは細かいみじん切りにし、水にさらし水気をしぼる。
手順3 ボウルにサラダ油としょうゆ、砂糖、しょうが汁、うまみ調味料を入れ②のタマネギを加えて混ぜる。
手順4 ①のトマトを器に盛り、③のドレッシングを乗せて出来上がり。

 


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