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お茶

茶の生育環境に恵まれた静岡県には、4つの大きな川、気候、風土などの違いにより、特徴ある茶を生産する多くの産地があります。
それぞれの産地には多様な品種と先人が培ってきた栽培技術、製法があり、他県には真似のできないお茶づくりが行われてきております。
ゆったりとした時間を楽しむための普通煎茶や深蒸し煎茶は有名でありますが、この他、ウーロン茶や紅茶なども生産されており、独特の味や香りを醸し出しております。

 

産地 県下全域
旬な時期 緑茶         :4月~5月
ウーロン茶 :6月~8月 9月~10月
紅茶         :6月~7月 9月~10月
 

 

菓子司 中島屋(周智郡森町)



 

商品名 もりの和っ菓(煎茶) ¥135/個
住所 〒437-0215 
周智郡森町森1555-2→地図を見る
TEL TEL:0538-85-2310/FAX:0538-85-2310
HP  無し
アクセス  天竜浜名湖鉄道天竜浜名湖線『遠州森駅』から徒歩5分
営業時間  8:00~19:00
定休日  水曜日
駐車場 有り(5台)
コメント

《もりの和っ菓・煎茶》
森町の高級煎茶『優煎茶』を生地に練り込んだ焼きドーナツです。油で揚げていないから健康志向の方にもご満足いただける逸品です。生地はしっとりしていて、煎茶の味と香りを最後まで楽しめます。
味は煎茶の他にぷれーん・きゃらめる・いちご・めーぷる・ブルーベリー・クラウンめろん・三ケ日みかん・黒ごまの全部で10種類。
『優煎茶』は一番茶だけを使用している為、最良の若芽ならではのまろやかな風味と香りを楽しめます。


連日、大盛況の店内は一歩入るとお菓子の甘くて優しい香りにうっとり。店内を切り盛りする三代目菓子職人の若旦那と若女将の優しい人柄にも惹かれます。




 


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