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チンゲンサイ

中華料理の食材に必須のチンゲンサイは、磐田市(旧豊田町)が1979年に導入し、今や全国シェアのトップクラス。
ビタミン、カリウム、カルシウムがたっぷりで、ほのかに甘く、歯切れがよいです。

 




 

産地 中遠地域・西部地域
旬な時期 通年

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