静岡県地産地消サイト
サイトマップ リンク 情報の投稿はこちら 協議会の皆様へ
  文字サイズ 文字を大きく デフォルト 文字を小さく
ホーム 静岡県の産品 産品の販売店 おすすめ料理 おすすめ旬レシピ イベント情報
 
関連コンテンツ
BANNER

 
 
 
.マダイ関連コンテンツ

マダイ

日本では「魚の王様」と言われています。定置網や釣りなどで漁獲されています。稚魚を放流して大きく育ててから漁獲する栽培漁業や、沼津地区では養殖も盛んに行われています。

「めでたい」魚として、昔から祝いの席や縁起物として欠かせない魚となっています。刺身、塩焼き、煮付け、塩釜焼きなど様々な料理も知られています。
 

産地 沼津、網代
旬な時期 3月~6月

このページのTOPへ  
浜松市西区 浜松市北区 湖西市