静岡県地産地消サイト
サイトマップ リンク 情報の投稿はこちら 協議会の皆様へ
  文字サイズ 文字を大きく デフォルト 文字を小さく
ホーム 静岡県の産品 産品の販売店 おすすめ料理 おすすめ旬レシピ イベント情報
 
関連コンテンツ
BANNER

 
 
 
.メロン関連コンテンツ
おすすめ旬レシピ

まるごとメロン ~クラウンマスクメロン(袋井産) おすすめ旬レシピ~

まるごとメロン レシピ (1玉分、調理目安5分)

クラウンマスクメロンの産地では、メロン本来の美味しさをそのまま楽しんでいる様です。
ちょっとひと工夫で、ブランデーをかけて食すのも美味との事。





 

材料 クラウンマスクメロン 1玉

手順

手順1 お好みのサイズに切って食べるだけ☆

 
《クラウンマスクメロンの食べ頃の目安》
レストランなどの飲食店で出されるメロンは見た目も重要視されるので、ある程度熟したらお客様にお出ししますが、メロンの生産者さんはそれ以上に熟させるのがポイントだと言います。
目安としては
  ①メロンの独特の綺麗なきみどり色に黄色みがかかってきたら・・・。
  ②メロンのお尻の部分を指で軽く押し、指が沈むくらいがベスト!!

《美味しく食べる事前準備》
  ①食べるギリギリまでは常温で保管。
  ②食べる3~5時間前に冷蔵する。


このページのTOPへ  
浜松市西区 浜松市北区 湖西市