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マスクメロン

果物の最高級品、温室メロンは、大正時代から栽培が行われ、今では袋井市を中心に全国一の産地を誇ります。
隔離ベッド、ガラス温室、1本の木に1個栽培と大切に育てられ、芳醇な香り、網目の美しい姿など、その高い評価は全国の市場で不動です。

 


 

 

産地 中遠地域・西部地域
旬な時期 通年

 

菓子司 中島屋(周智郡森町)

  



   
 
 

商品名 Richクラウンメロンロール      ¥1,050/本
もりの和っ菓(クラウンめろん) ¥135/個
住所 〒437-0215 
周智郡森町森1555-2→地図を見る
TEL  TEL:0538-85-2310/FAX:0538-85-2310
HP 無し
アクセス  天竜浜名湖鉄道天竜浜名湖線『遠州森駅』から徒歩5分
営業時間  8:00~19:00
定休日  水曜日
駐車場  有り(5台)
コメント


《Richクラウンメロンロール》
ふじのくに新商品セレクション金賞を受賞☆
メロンの王様クラウンメロンをたっぷりと使用した贅沢な逸品です。メロン果汁はスポンジ生地に、クラウンメロンのピューレは生クリームに閉じ込めました。また、ロールケーキの中にも新鮮なクラウンメロンの果肉がたっぷりと入っています。だから、どこから食べてもクラウンメロンの美味しさを味わえます。開封後からクラウンメロンの香りに包まれます。生地はしっとり、ふわふわできめ細かい食感に感動モノ☆
1日30本限定の為、即完売してしまう程の人気商品ですので、ご予約をお勧めします。



《もりの和っ菓・クラウンめろん》
クラウンメロンのピューレを生地に練り込んだ焼きドーナツです。油で揚げていないから健康志向の方にもご満足いただける逸品です。生地はしっとりしていて、クラウンめろんの味と香りを最後まで楽しめます。
味はクラウンめろんの他にぷれーん・きゃらめる・いちご・めーぷる・ブルーベリー・煎茶・三ケ日みかん・黒ごまの全部で10種類。

クラウンメロンは水分が多く、熱を加えると苦味が出る為、お菓子の材料に使うには最も苦労する食材なのだそうです。試行錯誤を重ねクラウンメロンの素材を活かす製法で完成したのが『Richクラウンメロンロール』、『もりの和っ菓・クラウンめろん』!!
遠方からのお客様も多く、土・日・祝は売切れ必至☆平日もお客様が途切れる事なく来店されるのは、それぞれの商品が美味しいのはもちろん、若旦那と若女将の優しい人柄もあっての事だと実感する素敵なお店です。
 

 


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