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春人参

色鮮やかで、肌つやが良く、食味もよいです。
生食では、ジュースやスティックなどの食べ方もできますが、煮物にしても赤みが強く食卓の彩りがきれいになります。

 


 

産地 県下全域
旬な時期 11月~5月

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