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里芋餅   ~里芋  おすすめ旬レシピ ~

 里芋餅  レシピ (4人分)

 

 

材料

里芋    中5ヶ
明太子   2/3ハラ
薄力粉   少々

 手順

手順1 里芋を洗い茹でて(蒸しても良い)皮をむく。
手順2 茹でた里芋をつぶし、明太子を加え混ぜる。
手順3 形を整え、薄力粉をまぶし、フライパンで焼く。
 

 


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