カリフラワーの特徴
カリフラワーは「花やさい」という美しい別名を持ちます。
美しくやわらかな純白の姿を保つ為、外葉を一枚ずつ上に上げ、花蕾を摘むように縛り、直射日光や霜が当たらないように大切に育てます。
サラダ、グラタン、シチュー、スープ、炒め物など様々な用途にご利用いただけます。
美しくやわらかな純白の姿を保つ為、外葉を一枚ずつ上に上げ、花蕾を摘むように縛り、直射日光や霜が当たらないように大切に育てます。
サラダ、グラタン、シチュー、スープ、炒め物など様々な用途にご利用いただけます。
カリフラワーデータ
| 項目 | データ |
|---|---|
| 産地 | 東部地域・西部地域 |
| 旬な時期 | １１月下旬～４月上旬 |
カリフラワーの関連情報
