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しそ

しその特徴


青じそとも呼ばれています。
葉の表面が緑色で、香味野菜として刺身のつまや、天ぷらなどに用いられます。

しそデータ

項目 データ
産地 中部地域
旬な時期 通年

しその関連情報

静岡の産品

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