レタスの特徴
県中部、西部が主な産地。
豊富な日照の中で育ち、実の若いうちに採ることで鮮度がよく保たれ、巻きがやさしく、シャキシャキ感に優れています。
冬場は静岡県産が全国各地に出回ります。
豊富な日照の中で育ち、実の若いうちに採ることで鮮度がよく保たれ、巻きがやさしく、シャキシャキ感に優れています。
冬場は静岡県産が全国各地に出回ります。
レタスデータ
| 項目 | データ |
|---|---|
| 産地 | 志太榛原地域・中遠地域 |
| 旬な時期 | １１月～４月 |
| 取材動画 | 動画１（周智郡森町編） 動画２（焼津市編） |
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